9 de agosto de 2012

NOSSA COMIDA DE CADA DIA... ASSISTAM!!!



Pessoal, se vcs tem alguma duvida de onde a alimentacao de hoje em dia esta vindo, lhe peco alguns minutos do seu dia pra dar uma olhada nesse video!

Obrigada :) Mas nao de mim... sua saude e que lhe agradece!

(CLICK AQUI: SEU ALIMENTO DE CADA DIA...)

7 de agosto de 2012

Pao de centeio Alemao.


Luzzzzzz na passarela que la vem eleeeeeeee :)

O pao de Alemao doidoooooo chegouuuuu kkkkkkkkkk

Pao estilo Alemao modificado e enlouquecido por mim !!!

Receita:

1 xicara de trigo integral

1 xicara de trigo comum

1 xicara de farinha de grao de bico

1 xicara de farinha de centeio


1 xicara de trigo serraceno

5 colheres de fermentacao selvagem de abacaxi (receita aqui: http://sustentaveleorganico.blogspot.com/2012/03/fermento-natural-para-pao-rustico.html )

agua

sal

Metodo de fazer: Fermentacao de 12 horas fora da geladeira pra ficar bem azedo ! No outro dia modelar e deixar crescer novamente antes de ir pro forno!

Ficou com duvidas? Deixe suas perguntas que responderei assim que puder!